HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット LC18

ジェローム プレヴォー ラ クロズリー ＆ エクストラ ブリュット LC18。ジェローム・プレヴォー ラ・クロズリー ＆ エクストラ・ブリュット。ラ・クロズリー レ・ベギーヌ・エクストラ・ブリュット （プレヴォー。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー・レ。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ワイン Oakville Napa Valley 2016。新品未開封 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015 村上隆。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。シャトームートンロートシルト1981。アルマンド ブリニャック ロゼ 未開封　ピンク　398。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。2020シャトー・デ・トゥール コート・デュ・ローヌグランド・レゼルブ　ラヤス。シャトー　ベイシュヴェル　1982。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。LA TÂCHE 2011 & 2005 セット空瓶。ペリエ ジュエ ベル・エポック 2013 750ml 限定版。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。France　Bordeaux　GRAND CRU　3本。大幅値下げ‼️ シャトームートン。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。ワイン Bourgogne Blanc 2003 Domaine Comte。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。希少 カーゼコリーニ バルラ2019 & チャボデルモレート2022 2本セット。ベガ・シシリア ウニコ 1980 750ml赤 リベラ・デル・ドゥエロ。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。テールドシエル ラリュンヌ & シャルドネ 2024。ワイン Kongsgaard Chardonnay 2019 750ml。醸造は樽発酵、樽熟成。MOËT & CHANDON　アンペリアル　ロゼ　750ml　6本セット。ワイン3本セット（LES FORTS, CARRUADES, 2001）。